FoodCycler Eco 3 og Eco 5 – hvernig virka moltugerðartækin?
FoodCycler Eco 3 og Eco 5 eru rafknúin moltugerðartæki sem þurrka og mala matarafganga í þurran jarðvegsbæti á 4–9 klukkustundum. Tækin geta minnkað rúmmál matarúrgangs um allt að 90%. Eco 3 er með 3,5 lítra fötu og hentar einkum 1–3 manna heimilum en Eco 5 er með 5 lítra fötu fyrir heimili þar sem meira fellur til.
Með FoodCycler verða matarafgangarnir þurrir, lyktarlitlir og mun fyrirferðarminni. Lokaafurðina má síðan blanda í mold, nýta í matjurtabeð og blómapotta eða setja í hefðbundna moltugerð.
Úr matarafgöngum í jarðvegsbæti á einni nóttu
Hýði, kaffikorgur, eggjaskurn og afgangar af mat safnast fljótt upp á flestum heimilum. Lífrænn úrgangur getur valdið ólykt, tekið mikið pláss í tunnunni og kallað á tíðari losun.
FoodCycler einfaldar meðhöndlun matarafganganna. Tækið fjarlægir stóran hluta rakans, malar afgangana og skilar eftir þurru, fíngerðu efni sem má nýta áfram í garðrækt eða moltugerð.
FoodCycler kemur ekki í veg fyrir matarsóun, en tækið hjálpar heimilum að meðhöndla þann matarúrgang sem óhjákvæmilega fellur til á snyrtilegri og fyrirferðarminni hátt.
Er FoodCycler hefðbundið moltugerðartæki?
FoodCycler er gjarnan kallað moltugerðartæki, en lokaafurðin er ekki alveg það sama og fullþroskuð molta sem hefur brotnað niður í moltukassa í nokkra mánuði.
Tækið þurrkar matarafgangana og malar þá niður í næringarríkan jarðvegsbæti. Efnið inniheldur lífræn næringarefni og heldur áfram að brotna niður þegar því er blandað saman við mold eða sett í moltukassa.
Þess vegna á ekki að setja mikið magn af efninu beint að rótum plantna. Best er að blanda því vel saman við mold og gefa jarðvegslífverum tíma til að vinna úr því.
Hvernig virkar FoodCycler?
Vinnslan fer fram í þremur meginþrepum:
- Þurrkun: Tækið hitar matarafgangana og fjarlægir úr þeim raka.
- Mölun: Vortech™ mölunarkerfið brýtur þurra afgangana niður í fíngert efni.
- Kæling: Efnið er kælt áður en vinnsluhringnum lýkur.
Notkunin er einföld:
- Setjið matarafgangana í lausu fötuna.
- Gætið þess að fylla ekki upp fyrir merkinguna og þjappið ekki afgangunum niður.
- Setjið fötuna í tækið og lokið því.
- Ýtið á hnappinn.
- Tækið sér sjálft um þurrkun, mölun og kælingu.
Vinnsluhringurinn tekur að jafnaði 4–9 klukkustundir. Tíminn ræðst meðal annars af magni, raka og samsetningu matarafganganna.
Endurfyllanleg kolefnissía hjálpar til við að halda lykt í lágmarki á meðan tækið er í gangi.
Hvað fæst mikið úr hverri vinnslu?
FoodCycler getur minnkað rúmmál matarúrgangs um allt að 90%. Nákvæmt magn jarðvegsbætis ræðst þó af því sem sett er í fötuna.
Safaríkir ávextir og grænmeti innihalda mikinn raka og skreppa því meira saman en þurrari matvæli. Fata með mikið af brauði, hrísgrjónum eða öðru þurru hráefni getur skilað meira rúmmáli að vinnslu lokinni.
Miðað við hámarksrúmmálsminnkun gæti:
- Full 3,5 lítra fata í FoodCycler Eco 3 skilað um 0,35 lítrum af þurru efni;
- Full 5 lítra fata í FoodCycler Eco 5 skilað um 0,5 lítrum af þurru efni.
Þetta eru áætlaðar viðmiðunartölur en ekki tryggt magn. Um er að ræða rúmmál en ekki þyngd.
Hvernig má nota jarðvegsbætinn úr FoodCycler?
Jarðvegsbætinn má nýta á ýmsa vegu. Mikilvægast er að nota hann í hófi og blanda honum vel saman við mold eða annað efni.
Blandið einum hluta af FoodCycler-efni saman við að minnsta kosti tíu hluta af mold. Það samsvarar til dæmis einum lítra af jarðvegsbæti á móti tíu lítrum af mold.
Ef mikið er af kjöti eða mjólkurvörum í efninu er öruggara að nota veikari blöndu, eða einn hluta á móti 20–25 hlutum af mold.
Blandið efninu vel niður í jarðveginn. Ekki skilja það eftir í þykku lagi á yfirborðinu eða láta það liggja upp við stöngla og rætur.
Sé verið að undirbúa beð fyrir sáningu eða útplöntun er best að blanda jarðvegsbætinum í moldina um fjórum til sex vikum áður. Þá fær efnið tíma til að halda áfram að brotna niður.
Jarðvegsbætinn má nota fyrir blóm og aðrar pottaplöntur, en fara ætti sérstaklega sparlega þar sem jarðvegsmagnið er takmarkað.
Gott viðmið er einn hluti af FoodCycler-efni á móti að minnsta kosti 20 hlutum af pottamold. Blandið efninu vandlega saman við moldina og gætið þess að það snerti ekki stöngul eða rætur plöntunnar beint.
Ekki er ráðlegt að strá efninu einfaldlega ofan á moldina. Þegar það blotnar aftur getur það myglað eða farið að lykta ef það er ekki nægilega vel blandað saman við jarðveginn.
Jarðvegsbætirinn er einnig góð viðbót í moltukassa. Þar telst hann til köfnunarefnisríks, eða svokallaðs græns efnis.
Blandið honum saman við kolefnisrík brún efni, svo sem:
- þurr lauf;
- hálm;
- sagaðan eða saxaðan garðaúrgang;
- smágreinar;
- rifinn óhúðaðan pappa.
FoodCycler sér þá um að þurrka og smækka eldhúsúrganginn en náttúrulega moltugerðin heldur niðurbrotinu áfram.
Jarðvegsbætinn má nýta þegar lagfæra á ber svæði í grasflöt. Blandið honum vel saman við moldina á svæðinu og látið blönduna standa áður en grasfræjum er sáð.
Ekki dreifa óblönduðu FoodCycler-efni beint yfir grasflötina.
Hægt er að safna jarðvegsbætinum yfir veturinn og nýta hann þegar ræktunartímabilið hefst.
Efnið þarf að vera alveg þurrt og geymast í lokuðu íláti á þurrum stað þar sem hitastig er nokkuð stöðugt. Ef raki kemst aftur í efnið getur það farið að mygla eða lykta.
Hvað má setja í FoodCycler?
FoodCycler Eco 3 og Eco 5 geta unnið úr fjölbreyttum matarafgöngum, meðal annars:
- Ávaxta- og grænmetisafgöngum
- Kaffikorgi og kaffisíum
- Telaufum og tepokum
- Eggjum og eggjaskurn
- Kjöti, fiski og alifuglum
- Fiskbeinum og smærri beinum
- Baunum, fræjum og belgjurtum
- Skelfiski og skeljum
- Venjulegum matarafgöngum af diskum
Best er að hafa fjölbreytta blöndu af rökum og þurrari afgöngum. Slík blanda getur auðveldað tækinu að þurrka og mala innihaldið jafnt.
Hvað ætti aðeins að setja í litlu magni?
Eftirfarandi matvæli má setja í FoodCycler í hófi og blanda saman við aðra matarafganga:
- Mjólkurvörur
- Sósur og þykkar dressingar
- Brauð og kökur
- Pasta
- Hrísgrjón
- Sultur og hlaup
- Mjög sykraða ávexti
- Feitan mat
Mikið magn af sterkju, sykri eða fitu getur kekkjað innihaldið og gert mölunina erfiðari.
Saltur matarúrgangur getur einnig hækkað saltmagn jarðvegsbætisins. Ef ætlunin er að nota efnið fyrir plöntur er skynsamlegt að takmarka mjög saltan og mikið unninn mat.
Best er að hafa fjölbreytta blöndu af rökum og þurrari afgöngum. Slík blanda getur auðveldað tækinu að þurrka og mala innihaldið jafnt.
Hvað á ekki að setja í FoodCycler?
Forðast ætti að setja eftirfarandi í tækið:
- Matarolíu og fljótandi fitu
- Tyggjó og sælgæti
- Pappa
- Nautabein og önnur stór, hörð bein
- Harðar hnetuskeljar
- Flest svokölluð lífbrjótanleg plastefni
- Mikið magn af vökva
Stór, hörð eða trefjarík hráefni, svo sem heilir maískólfar, sellerístilkar og stórir ávextir eða grænmeti, ætti að skera í smærri bita áður en þau fara í fötuna.
FoodCycler Eco 3 eða Eco 5 – hvort tækið hentar þínu heimili?
Bæði tækin nota sambærilega þurrkunar- og mölunartækni. Helsti munurinn liggur í rúmtaki, stærð og orkunotkun.
|
FoodCycler Eco 3 |
FoodCycler Eco 5 |
|
|---|---|---|
|
Rúmtak fötu |
3,5 lítrar |
5 lítrar |
|
Vinnslutími |
4-9 klukkustundir |
4-9 klukkustundir |
|
Orkunotkun á vinnslu |
Um 0,9 kWh |
Um 1,5 kWh |
|
Rúmmálsminnkun |
Allt að 90% |
Allt að 90% |
|
Stærð tækis |
Um 23 × 33 × 28 cm |
Um 35 × 35 × 26 cm |
|
Hentar einkum |
1–3 manna heimilum |
Heimilum þar sem meira fellur til |
|
Áætluð afurð við 90% minnkun* |
Um 0,35 lítrar |
Um 0,5 lítrar |
*Miðað er við fulla fötu og 90% rúmmálsminnkun. Raunverulegt magn er breytilegt.
FoodCycler Eco 3
FoodCycler Eco 3 er nettara moltugerðartækið. Það er með 3,5 lítra fötu og hentar vel fyrir einstaklinga, pör og minni fjölskyldur.
Eco 3 tekur minna pláss og notar um 0,9 kWh á hverja vinnslu. Tækið kemur með fötu og loki, síuhylki og kolefnisáfyllingu.
FoodCycler Eco 5
FoodCycler Eco 5 er með 5 lítra fötu og hentar betur þegar meira fellur til af matarafgöngum.
Stærri fatan getur hentað fjölskyldum, áhugasömum ræktendum og heimilum sem kjósa færri en stærri vinnslur. Orkunotkun er undir 1,5 kWh á vinnsluhring.
Kostir rafknúins moltugerðartækis
FoodCycler getur meðal annars:
- Minnkað rúmmál matarúrgangs um allt að 90%
- Dregið úr raka og ólykt frá matarafgöngum
- Minnkað plássið sem lífrænn úrgangur tekur
- Einfaldað söfnun matarafganga innandyra
- Framleitt jarðvegsbæti fyrir garðrækt og moltugerð
- Hentað heimilum sem hafa ekki aðstöðu fyrir hefðbundinn moltukassa
- Gert kleift að safna þurru lífrænu efni yfir veturinn.
Góð ráð fyrir fyrstu vinnslurnar
- Fyllið ekki upp fyrir merkinguna í fötunni.
- Þjappið matarafgöngunum ekki niður.
- Blandið rökum og þurrari matarleifum saman.
- Skerið stór og trefjarík hráefni í smærri bita.
- Hafið lítið af sterkju, sósum, sykurríkum mat og mjólkurvörum í hverri vinnslu.
- Látið fötuna og innihaldið kólna áður en það er tekið úr tækinu.
- Geymið tilbúið efni þurrt og í lokuðu íláti.
- Blandið efninu vel í mold í stað þess að setja það í hrúgu við plöntur.
- Farið sparlega með jarðvegsbæti sem inniheldur mikið af söltum matarafgöngum.
Algengar spurningar um FoodCycler
FoodCycler er rafknúið moltugerðartæki sem þurrkar og malar matarafganga í þurran og fíngerðan jarðvegsbæti. Vinnslan tekur að jafnaði 4–9 klukkustundir.
Nei, ekki í hefðbundnum skilningi. Tækið framleiðir þurran jarðvegsbæti sem heldur áfram að brotna niður eftir að honum hefur verið blandað í mold eða moltu.
FoodCycler getur minnkað rúmmál matarafganga um allt að 90%. Full 3,5 lítra fata gæti því skilað um 0,35 lítrum og full 5 lítra fata um 0,5 lítrum við hámarksminnkun. Raunverulegt magn fer eftir innihaldi fötunnar.
Vinnsluhringur tekur yfirleitt 4–9 klukkustundir. Rakamiklir matarafgangar geta tekið lengri tíma en þurrari og fjölbreyttari blanda.
FoodCycler Eco 3 notar um 0,9 kWh á vinnslu. FoodCycler Eco 5 notar undir 1,5 kWh á vinnslu.
Já, setja má kjöt, fisk, alifugla, fiskbein og smærri bein í tækið. Ef mikið er af kjöti eða mjólkurvörum í lokaafurðinni ætti að blanda henni við meira magn af mold.
Ekki er ráðlegt að setja óblandað efni beint að plöntum. Blandið einum hluta af jarðvegsbæti við að minnsta kosti 20 hluta af pottamold og gætið þess að efnið liggi ekki upp við stöngul eða rætur.
Já. Jarðvegsbætirinn virkar sem köfnunarefnisríkt grænt efni í moltugerð. Blandið honum við þurr lauf, hálm, garðaúrgang eða önnur kolefnisrík brún efni.
Geymið efnið alveg þurrt í lokuðu íláti á þurrum stað. Ef raki kemst í það getur það farið að mygla eða lykta.
Eco 3 er með 3,5 lítra fötu og hentar einkum 1–3 manna heimilum. Eco 5 er með 5 lítra fötu og hentar heimilum þar sem meira magn matarafganga fellur til.
Helsti kostur FoodCycler er hversu einfalt tækið gerir daglega meðhöndlun matarafganga. Úrgangurinn verður þurr, lyktarlítill og fyrirferðarlítill og getur um leið orðið að hráefni fyrir jarðveginn.
Hvort sem jarðvegsbætirinn fer í matjurtabeð, blómapotta eða moltukassa er lykilatriðið að nota hann í hófi og blanda honum vel saman við annað efni.
Þannig geta næringarefnin sem komu inn í eldhúsið fengið nýtt hlutverk í moldinni og garðinum.
Heimildir
Tæknilegar upplýsingar í greininni byggja á vörulýsingum og notendahandbókum FoodCycler. Ráðleggingar um notkun jarðvegsbætisins byggja á ræktunarleiðbeiningum framleiðandans.